ads

Interesting

3/22/2008

Recipe: Spicy Lasagna Roll-Ups لفائف اللزانيا







YIELD: Makes 4 servings
INGREDIENTSالمقادير
1 Pound ground beef بقر لحم
½ cup chopped onion بصلة
2cloves garlic, minced ثوم
1 teaspoon dried Italian seasoning توابل ايطالية
¼ teaspoon red pepper flakes رقائق فلفل احمر مجفف
1 can condensed tomato soup بندورة حساء
1 cup chopped zucchini كوسى
¾ cup water ماء
1 fat-free ricotta cheese ½ cup shredded part-skim mozzarella cheese جبن
1egg بيضة
4cooked lasagna noodles 4 شرائح معكرونة اللزانيا مطهية

تحضير preparation:
نسخن الفرن الى 350درجة ونضع مقلات كبيرة مدهونةفوق النار حتى تسخن نضيف اللحم المفروم ,البصل,الثوم,التوابل الايطالية ثم رقائق الفلفل الاحمر المجفف نحرك حتى يطهى اللحم و البصل ثم نضيف حساء الطماطم والكوسة و الماء نترك الخليط على نار هادئة لمدة 5دقائق ثم نصب الخليط على صحيفة مسطحة
Preheat oven to 350°F. Spray large nonstick skillet with nonstick cooking spray; heat over medium heat until hot. Add turkey, onion, garlic, Italian seasoning and red pepper flakes; cook and stir until turkey is no longer pink and onion is tender. Add soup, zucchini and water; simmer 5 minutes. Pour soup mixture into shallow 2-quart baking dish.
في اناء نخلط البيض و الجبن فوق شرائح معكرونة اللزانيا نصب نصف كوب من خليط الجبن و البيض ثم نلف اللزانيا و نضعها فوق الخليط الاول هكذا
Combine ricotta, mozzarella and egg in medium bowl; mix well. Place lasagna noodles on flat surface; spread 1/2 cup cheese mixture on each noodle. Roll up noodles, enclosing filling; place rolls, seam sides down, over soup mixture.
نغطي الصحيفة و ندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة نزيل الغطاء وندخلها الفرن 10دقائق اخرىوفي صحن التقديم نضع لفائف اللزانيا اولا ثم نضع الصلصة فوقهاوشهية كيبة
Cover and bake 30 minutes; uncover and continue baking an additional 10 minutes or until sauce is bubbly. Place lasagna rolls on serving dish; spoon remaining sauce over rolls.

3/21/2008

Recipe: TACOS التاكو







Ingredients:

المقادير Almaqaadeer
1 lb. Ground Beef or Turkey ( pawn allahm al mafroom baqar aw deek roomee)
باون اللحم المفروم بقر او ديك رومي
1 Packet Taco Seasoning (ulbat attaakoo tawaabel
1 علبة تاكو توابل
Tortilla Bread (khubz atturteya)
Tortilla خبز
Taco sauce (salsat attaakoo)
صلصه تاكو
Chopped Lettuce (khuss mafroom)
الخس المفروم
Chopped Tomatoes (tamaatim mafroomah)
الطماطم المفرومة
1 Packet Shreaded Cheese (ulbat jubn mafroomah)
علبة جبن مفرومة
Sour Cream (optional) (اختياري (kreemah haamidah)
كريمة حامضة
2 tb. Olive Oil
ملعقتين من زيت الزيتون
Directions:
الطريقة
1. Heat olive oil in skillet until hot. Put onion into the skillet and cook until soft.
ضعي زيت الز يتون في المقلات حتى تسخن ثم اضيفي البصل واتركيه يطهى حتى يصير لينا.

2. Add ground beef or turkey and cook until brown..
نضيف اللحم المفروم ونتركه يتحمر

3. Add the toco seasoning. Cook for about 2 more minutes and set aside..
اضيفي توابل تاكو دعي الكل يطهى دقيقتين ثم اتركيه جانبا
4. Toast the tortillas.
نحمص التورتيات

5. Spoon some meat, cheese, tomatoes, and lettuce into one corner of the tortilla.
بالملعقة في ركن التورتية نضع القليل من اللحم و الطماطم و الجبن

6. Spoon some taco sauce and sour cream into the tortilla.
ثم القليل من صلصة التاكو و الكريمة الحامضة

7. Roll the tortilla and enjoy!
لفي التورتية واستمتعي

3/20/2008

Recipe: Banana Pudding

مهلبية الموز
Banana Pudding

Mihallabeyat Al Mawzz

Ingredients المقادير Almaqaadeer

2 - 4 serving boxes of instant banana pudding
علب جازة لمهلبية الموز2-4 Ithnayn awarb3a 3ulab jaahezah li mehallabiyat al mawzz
4 cups of milk اكواب لبن4 Arb3at Akwaab labann
1 box of vanilla wafers علبة رقائق منسمة بالفانيلا
3ulbat raqaa’eq munassamah bil vanilla
4 ripe bananas موزات ناضجة4
Arba3at mawzaat naadijah
Directions الطريقة
1. Beat pudding mix into 4 cups of cold milk with a wire whisk for 2 minutes and set aside.
نصب علب مهلبية لموز في 4 اكواب حليب ونضرب جيدا مدة دقيقتين ثم نضعه جانبا
2. Line the bottom of an 8-inch square pan with vanilla wafers.
فوق صحيفة الفرن نضع صفوف الرقائق لمنسمة بالفانيلا
4-Place sliced bananas on top of the vanilla wafers. نضع شرائح الموز فوق رقائق الفانيلا
5-ur the pudding on top of the vanilla wafers and bananas.
نصب المهلبية فوق رقائق الفانيلا و شرائح الموز
6-rinkle crushed vanilla wafers on the pudding
نرش رقائق الفانيلا المجروشة فوق لمهلبية وشهية طيبة






3/02/2008

2007-2008 THE TAJWEED FINAL WRITTEN EXAM

THE TAJWEED FINAL WRITTEN EXAM

The sisters'Arabic language school for sisters
2007-2008

Masjid Uqbah Foundation
Cleveland Ohio
............................... الاسم الكامل
Level: First year Tajweed



PART 1 GENERAL QUESTIONS

1/What is the definition of the Tajweed?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2/What is the Iqlab how do you know it in Quran?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
3/What is Madd? And what are the letters of Madd?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
4/What are the letters of the Izhar?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
6/When do you pronounce the Laam in the word Allah thin?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
7/What is the Sourah in the Quran which has no Basmalah?
……………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………

8/What is the Waqf ?and how do you stop at the word جنة ?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
9/What is Madd Leen?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
10/Give the definition of Ghunnah? And provide two examples?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
11/What is Ikhfaa? Give three letters of Ikhfaa?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
12/ the Raa with a Kasrah how should it be pronounced?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
13/how many counts does the Madd Asli and Madd Abadal have?
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………4/Give five thin (muraqaqah)letters and three hard letters(mufakhamah) and 2 letters which can either be thin or hard?
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………...........
15/what are the letters of Qalqalah? Give two examples?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………


PART 2 MULTIPLE CHOICE QUESTIONS

وَيۡلٌ۬ لِّڪُلِّ هُمَزَةٍ۬ لُّمَزَة /16
Ikhfaa
Iqlab
Idgham
يَوۡمَ يَكُونُ ٱلنَّاسُ ڪَٱلۡفَرَاشِ ٱلۡمَبۡثُوثِ /17
Mad AAridh li sukoun
Mad Leen
Ghunnah
Noun Mushaddad
يَوۡمَٮِٕذٍ۬ يَصۡدُرُ /18
Idgham
Iqlab
Ikhfaa
ٱلَّذِى جَمَعَ مَالاً۬ وَعَدَّدَهُ ۥ /19
Izhar
Idgham
Madd
فَٱلۡمُغِيرَٲتِ صُبۡحً۬ا /20
Soft/empty mouth
Hard/full mouth
يَحۡسَبُ أَنَّ مَالَهُ ۥۤ أَخۡلَدَهُ ۥ /21
Four counts
Three counts
Two counts
وَمَآ أَدۡرَٮٰكَ مَا هِيَهۡ / 22
Madd Muttasil
Madd MunfasilMadd AAridh
/23فِى عَمَدٍ۬ مُّمَدَّدَةِ
Ghunnah
Idgham
Ikhfaa
نَارٌ حَامِيَةُۢ /24
Ikhfaa
Izhar
Idgham
لَيُنۢبَذَنَّ /25
Ikhfaa
Iqlab
Ghunnah
لَهَبٍ۬ وَتَبَّ /26
Ikhfaa
Izhar
Idgham
وَمَآ أَدۡرَٮٰكَ مَا ٱلۡحُطَمَةُ /27
6or 2 counts
4 or 5 counts
2 or 3 counts
تَبَّتۡ يَدَآ أَبِى /28
Madd Leen
Madd lazim
Madd Munfasil
وَتَكُونُ ٱلۡجِبَالُ ڪَٱلۡعِهۡنِ ٱلۡمَنفُوشِ /29
Izhar
Ghunnah
Ikhfaa
إِنَّ رَبَّہُم بِہِمۡ يَوۡمَٮِٕذٍ۬ لَّخَبِيرُۢ /30
Idgham with Ghunnah
Idgham without Ghunnah
Madd Laazim
/31فِى جِيدِهَا حَبۡلٌ۬ مِّن مَّسَدِۭ
Idgham
Ikhfaa
Ghunnah
۬
فَهُوَ فِى عِيشَةٍ۬ رَّاضِيَةٍ /32
Idgham with Ghunnah
Ikhfaa with Ghunnah
Idgham without Ghunnah
سَيَصۡلَىٰ نَارً۬ا ذَاتَ لَهَبٍ۬ /33
Idgham without Ghunnah
Ikhfaa without Ghunnah
Ikhfaa with Ghunnah
إِۦلَـٰفِهِمۡ رِحۡلَةَ ٱلشِّتَآءِ وَٱلصَّيۡفِ /34
Madd Laazim
Madd Leen
Madd Aaridh Li Sukoun
فَجَعَلَهُمۡ كَعَصۡفٍ۬ مَّأۡڪُولِۭ /35
Madd Asli
Madd Aaridh
Madd Leen
وَٱمۡرَأَتُهُ ۥ حَمَّالَةَ ٱلۡحَطَبِ /36
Ghunnah
Idgham
Meem Mushaddad
2 counts
لِإِيلَـٰفِ قُرَيۡشٍ /37
Madd Asli
Madd Laazim
Madd AAridh
تَرۡمِيهِم بِحِجَارَةٍ۬ مِّن سِجِّيلٍ /38
Ikhfaa
۬Idgam
Izhar
فَذَٲلِكَ ٱلَّذِى يَدُعُّ ٱلۡيَتِيم /39
Ghunnah
Izhar
Maddَ
وَأَرۡسَلَ عَلَيۡہِمۡ طَيۡرًا أَبَابِيلَ /40
Soft Raa
Hard Raa
فَوَيۡلٌ۬ لِّلۡمُصَلِّينَ /41
Idgam
Ikhfaa
Iqlab
فَلۡيَعۡبُدُواْ رَبَّ هَـٰذَا ٱلۡبَيۡتِ /42
Madd Laazim
Madd Leen
Madd Aaridh
ٱلَّذِينَ هُمۡ يُرَآءُونَ /43
Madd Munfasil
Madd Muttasil
Madd Laazim
/44غَيۡرِ ٱلۡمَغۡضُوبِ عَلَيۡهِمۡ وَلَا ٱلضَّآلِّينَ
Madd Munfasil
Madd Muttasil
Madd Laazim
/45ٱلَّذِىٓ أَطۡعَمَهُم مِّن جُوعٍ۬
Idgham
Ikhfaa
Izhar
/46وَءَامَنَهُم مِّنۡ خَوۡفِۭ
Idgham
Izhar
Ikhfaa

/47فَمَن يَعۡمَلۡ مِثۡقَالَ ذَرَّةٍ
Ikhfaa
Iqlab
Idgham
/48وَأَمَّا مَنۡ خَفَّتۡ مَوَٲزِينُهُ
Ikhfaa
Izhar
Idgham
أَلَمۡ يَجۡعَلۡ كَيۡدَهُمۡ فِى تَضۡلِيلٍ۬ /49
A soft letter
Qalaqalah
A hard letter
إِلَّا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ وَعَمِلُواْ ٱلصَّـٰلِحَـٰتِ /50
Madd laazim
Madd Badal
Madd Aaridh

What ??